Zdravá pizza? Neverím.

Nie ste sami, ktorých prepadla chuť na kalorickú bombu vo forme pizze. Výčitky svedomia vám nedovolia zjesť tento postrach medzi jedlami? My vám opäť prinášame skvelý variant, ktorý sa tomu pôvodnému určite vyrovná. Pre 1 veľmi hladnú alebo 2 osoby potrebujeme:

• 2 konzervy tuniaka vo vlastnej šťave, kusky 80g (chutnejší ako drvený)
• 3 bielka
• oregano (alebo korenie na pizzu, podľa chuti)
• domáci kečup (alebo domáce pomodoro)
• suroviny na pizzu podľa vlastného výberu (šunka, olivy, šampióny, špenát, cibuľka)
• syr podľa chuti

Postup: Z tuniaka “vyžmýkame” čo najviac vody a spojíme s bielkami. Poriadne zmiešame, pridáme soľ a koreniny podľa chuti. Dáme na papier na pečenie a zo vzniknutej hmtoy urobíme kruh. Následne cesto vložíme do 180° vyhriatej rúry na cca 10 minút, kým nebude povrch pizze pevný. Ako ďaľšie potrieme cesto domácim kečupom, pretlakom poprípade čerstvými paradajkami. Na pizzu posypeme suroviny podľa vlastného výberu a dáme naspäť dopiecť na ďaľších 10 minút.
S chuťou a bez výčitiek konzumujeme.

Autor receptu: Zuzka

Ak sa vám recept páčil, dajte nám facebook páčik 🙂